BOHEMIAN SOUL
Tschechische Heimatküche neu interpretiert 🌿 Böhmische Küche frisch und modern! 🥣 Über 80 saisonale Rezepte mit regionaler Prägung: Die Gerichte folgen dem Rhythmus des Jahres, mit Bärlauch im Frühling, Pilzen im Spätsommer und Zwetschgen im Herbst. Alltagstauglich umgesetzt und ergänzt um Tipps für nachhaltiges Kochen. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch: Ob Kulajda mit Dill, Wildragout oder […]
CURRY
Die besten Rezepte von Indien bis Japan Curry-Vielfalt aus aller Welt entdecken Über 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinaus Mit Step-by-Step-Anleitungen und viel Hintergrundwissen Farbenfrohes, modernes Design – veredelt mit Folienprägung Für alle, die asiatische Küche lieben und Neues ausprobieren wollen Von Chicken Tikka Masala über Massaman-Curry bis zu japanischem Karē […]