CURRY

Die besten Rezepte von Indien bis Japan

Curry-Vielfalt aus aller Welt entdecken

• Über 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinaus
• Mit Step-by-Step-Anleitungen und viel Hintergrundwissen
• Farbenfrohes, modernes Design – veredelt mit Folienprägung
• Für alle, die asiatische Küche lieben und Neues ausprobieren wollen

Von Chicken Tikka Masala über Massaman-Curry bis zu japanischem Karē Udon – Jimmy Guo nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Curry-Welten Indiens, Thailands, Sri Lankas, Japans, Singapurs und mehr. Mit detaillierten Anleitungen, Gewürz-Tipps und spannenden Einblicken ist dieses Buch eine Inspirationsquelle für alle, die intensiven Geschmack lieben.